봄 입맛 살려주는 쌉싸름 한 종삼 겨자채 무침

[모모]

이맘때 먹을 수 있는 종삼 겨자채 무침입니다
봄 입맛 살려주는 듯합니다

쌉싸름하면서 단맛까지 있어요

집에 있는 있는 채소 간단하게
미나리 당근 콜라비 종삼
준비합니다

겨자소스
연겨자 간 마늘 연와사비
꿀 3 수저 식초 한 수저 소금 한 꼬집 넣어 소스 만들어요

아싹하고 맛있는 종삼 겨자채 완성입니다

깨끗하게 씻어 보내셨어요
그래도 조금 덜어서 씻어줍니다

당근 콜라비 미나리 종삼 준비합니다

간 마늘 겨자 연와사비

꿀 식초 소금 넣어 소스 만들었습니다

버무려서 담았습니다
한 접시 뚝딱입니다

[모모]

한접시 제가 다 비웠어요

[공주]

이맛~~~
넘 좋아해요
어디에서 귀한재료를 구하셨을까요
항상 예쁜요리 감사합니다

[모모]

제가 겨지소스 엄청 좋아합니다 ㅋ
감사합니다 좋은날되세요

[산골지기]

겨자와 연와사비를 같이 쓰셨네요.
색감이 은은하고 예뻐요.
맛도 상큼하게 톡톡 쏘는~👍👍

[모모]

간 마늘 같이 넣어도 맛있어요 하루 숙성되면 더 맛있고요
감사합니다