짭조름한 여름 밑반찬. 장조림 만들었어요

[공주]

고기는 핏물 빼고

마른표고 불리며. 야채준비

고기. 청양고추 양파 무우. 표고. 넣고 끓여요

고기가  젓가락 들어가면

불끄고 다시마 넣어요

다시마 건지고. 간장 넣고. 넣고

꽈리고추넣어. 다시끓여요

마늘도 한줌. 넣어요

고기. 무우  표고버섯. 건지고. 

무우 자르고 표고자르고. 고기는 손으로. 찟고

다. 섞어 한번 더 끓여. 마무리 했어요

짭쪼롭한 여름 밑반찬으로 좋아요

[새털구름]

장조림에
무우를 넣고
했네요.
무우먹는
재미가 쏠쏠

[복숭아(진실농원)]

장조림 하셨네요
여름철에 좋겠어요