좀 귀찮아도 직접 만든 콩국물 만들어 고소함 두배 콩국수 입니다

[모모]

검정콩 병아리콩 삶아 콩물 만들어 콩국수 만들었습니다

견과류 볶은 참깨 우유 같이 갈았습니다 진짜 고소합니다

완성입니다

검정콩 병아리콩 삶아 줍니다
불 옆에서 꼭 붙어 있다 끓으면 약불에 15분 정도 삶아줍니다

콩만 건졌습니다

볶은참깨 준비합니다

견과류 준비합니다

우유 넣어 안쪽에 거름망 있는 믹서기에 분쇄합니다

곱게 잘 걸렸습니다
늘 집에서 갈아보면 좀 억세게 갈려서 아쉬웠는데
남편의 도움으로 ㅎㅎ
구석에 있는 고운 거름망 이 있다는 걸 저는 깜빡했습니다

고소한 콩국수 점으로 잘 먹었습니다

[모모]

참 좋은 벗을 두셨네요 ^^감사합니다 고운밤되세요

[순수야]

저 믹서기 탐나요 ㅎ모모님 요리사야 익히 잘 하시니까 오리지널 콩국수 후루룩 후루룩 배 불렁~~

[모모]

예전에 두부까지 만든다고 구입 했는데 지금은 구형이 되었습니다 ㅎㅎ 남편이 짜는게 있다고 가져와서 짜보니 곱고 좋네요
감사합니다 고운밤되세요

[레가토]

콩국수 고명이 화려하네요.
콩물 짜느라
사람도, 기계도 고생하셨어요.ㅎㅎ

[모모]

ㅎㅎ 감사합니다