닭발 육수 진하게 내어 흑토마토 당근 리조또 만들어봅니다

[모모]

사람이 먹고는 살아야 하는 게 인간본능 소화 잘되는 죽. 리조또 찾아서 생각하다
오늘은 닭발 육수 진하게 내어서 흑토마토 리조또 만들어봅니다

완성입니다

손질된 닭발

대파 잎 부분

생강 통마늘

냉동 연잎

넣어 물을 끓입니다

황기 인삼 넣고요

물이 끓으면 닭발을 넣어서 끓입니다

닭 육수 만들어 기름 제거하고요

껍질 벗긴 흑토마토 삶은 당근

믹서기에 갈아줍니다

꿀 한 스푼 넣어서 아침 한 컵 씩 마시고요

요건 리조또용

불린 쌀

올리브유 볶아줍니다

투명하면

닭육수 넣고요

쌀이 퍼드러지고 굴물이 졸아들면

당근 토마토 갈아놓은 거 부어주고요

뭉근하게 끓이다

수분이 날아간 후 소금 한 꼬집 넣어 간을 맞추고요
마무리합니다

수박 물김치랑 같이 아침입니다

[산골지기]

보약이네요.
아픈데도 이렇게 훌륭한 음식을 하시다니
모모님 드시고 얼른 나으셔요.

[모모]

살기위해서요 ^^
감사합니다 편안한 시간되세요

[서현이네]

리조또 맛나겠어요~~^^

[모모]

감사합니다 편안한 시간되세요

[복숭아(진실농원)]

모모님~
요리 에너지가 팡팡
항상 즐거워 보이시고
멋지셔요~