[◁응모▷]김밥처럼 돌돌 말아 대패삼겹살 채소말이 구이 입니다

[모모]

주말 마무리 하면서 채소 썰어 놓은 거 대패 삼겹살 한팩으로 김밥처럼 돌돌 말아 구워서 다시 토마토 갈아서 소스 만들어 조렸습니다

완성입니다

대패삼겹살 한팩 구입했어요

길이로 펴서

채소 썰어 놓은 거 마무리합니다 속재료 넣고요

펴서 속을 채워요

돌돌 말아서 라이스폐이프에 한번 더 말았습니다

올리브유에 굽습니다

양쪽 돌려서 구워주면 기름이 많이 나와요

노릇하게 구워요

토마토 갈아서

토마토 간 것 간장 굴소스 생강 마늘 후추 미림 노두유 넣어 바글바글 끓여줍니다
국물이 걸쭉해지면 마무리해서 건져줍니다

한 김 식혀 김밥처럼 자르고 돌려 담기 합니다
채소는 겨자소스에 버무렸습니다

[레가토]

대패삼겹살로도 이렇게 말이가 되는군요.
같은 재료로 색다르게 먹는 법,
모모님을 요리연구가로 거듭 인정합니다~^^

[모모]

아~~고
감사합니다 편안한 저녁시간 되세요

[크리스탈동하]

모모님 자녀분들은 좋으시겠어요.
축복입니다.

[모모]

늘 해주면 고마움 잘 몰랐요 ㅋ
그러려니 해요
감사합니다 편안한 시간되세요

[새털구름]

새로운 요리
입니다.
언제나 감사합니다.
도전은 꿈도
못꿔요ㅎ