저희 충청도는 만두국을 많이 해 먹습니다
그래서 김치소비는 만두로 많이 들어가지요
김치냉장고로 못들어간 것은 이렇게 알맞게 익었답니다
햇콩으로 두부도 만들었습니다
이제 손님이 오시면 늘 순두부와 두부로
손님대접을 합니다
속재료:당면 .파.마늘 .두부.고기 등등을 넣어 소박하게 양푼 만들고요
역시 만두피도 집에서 만들어야 맛나지요
저의 솜씨입니다 전 작은것보다 소를 듬쁙넣어 왕만두가 좋아요
이렇게 멸치육수를 내어서 끓여 한그릇씩 먹어봅니다
올겨울들어 첫번째 만두를 만들었습니다
다음검색
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자조성숙(팔봉농원) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.12.13 부담없어서 좋은듯합니다
영양도 고루고루 들어가고요 -
작성자꿍찌 작성시간 13.12.13 손두부도 정말 맛있어 보이고, 만두도 맛있어 보여요. ㅎㅎ
저두 만두 만들어야 하는데 엄두가 안나요. ㅋㅋㅋㅋ -
답댓글 작성자조성숙(팔봉농원) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.12.13 저희는 겨울이면 정말 두부를 여러번 한답니다
두부만들기 벙개함할까요
-
작성자손맛김치 작성시간 13.12.13 이리 추운 날에는 만드국이 최고지요 그것도 김치 만두국 ㅎㅎㅎ 왕만두 하나만 건저먹고갑니다
-
작성자솔사랑 작성시간 13.12.14 만들긴 번거로와도 맘은 최고지요..갑자기 만두가 먹고 싶어요..