[조림]달달한 무우로 삼치조림과 미역무우초무침

[친환경알밤]

보글보글 삼치가 졸여지고 있어요

무우맛이 절정이네요 달달하고 아주 맛나요

저희집에서는 겨울엔 조림이 꼭 하루에 한번씩 상에 오를정도로 많이 해먹어요

 무우깔고 삼치 올려요

고추장,간장,고추가루,다진마늘,파,미림..설탕은 아주 조금 간보면서 너줬어요

조림하고 남은 무우를 채쳐서 절여줘요

미역도 불려주고요

미역과 무우를 꼭 짜셔 볼에 담고 다진마늘,파,소금조금,식초,설탕으로 간맞춰요

마지막으로 통깨 솔솔 뿌려주면 반찬하나 맹글어졌네요

[친환경알밤]

가을무우 넘 맛나요

[배훈맘]

흐흐 가을 무우 넣고 만든 삼치조림 맛있겠어요. 무만 듬뿍 건져먹고파요 ㅋㅋ

[새털구름]

삼치를 졸임으로 하셨군요....요즘 날씨 쌀쌀해져서 따끈한 음식만 찻게되요..
조림이나 탕 ,국.. 저도 어제 고등어 뭉깔고 조려서 잘먹엇답니다.....

[띤이]

와우 솜씨좋으신 알밤님~♥ 그대로 저희집 저녁밥상으로 가지고 가면 안될까용?? ㅎㅎㅎㅎㅎ
추천합니다 빵긋~

[레가토]

맛난 삼치조림 보니 배가 더 고파지는 시각입니다.
삼치도 맛있지만 달달한 무가 더 맛있는 삼치조림과 미역초무침에 추천합니다~