[나물무침]쇠비름 나물 무침

[등나무]

지인이 쇠비름나물을 나누어 주길래 무쳐봤어요
처음 시도해보는 쇠비름 나물 무침 입니다

끓는물에 살짝 데쳐서

씻어 준비하고

된장.고추장.살구청.파.마늘 넣고

조물조물

마지막에 참기름.통깨

처음해보는 나물인데 식감이 괜찮네요

미끌미끌 하면서 아삭아삭하니 맛이 좋아요........

[등나무]

농사지으시느라 수고가 많으십니다

[나리꽃]

들깨 모종 부은데 들깨는 띄엄 띄엄 쇠비름이 천지인 밭을 보고
모든 농사가 쇠비름 크는것 만큼 잘된다면 얼마나 좋을까 생각하면서
열심히 쇠비름 뽑던날이 생각나네요

[등나무]

뽑아도 뽑아도 어느새 올라오고 이렇게 나물로 만들어 먹으니 은근 괜찮았어요

[수정이]

쇠비름은 효소를 많이 하는걸로 아는데
쇠비름나물은 처음 보네요~
나물 데쳐 무쳐 놓으신거보니 먹어보고 싶네요^^

[다음퀸]

비름 나물은많이 먹어봤는데 쇠비름은 아직인데....맛나보여요~^^