제사가 없어니 명절 이라도
가족이 좋아하는 음식만 합니다
대파 듬뿍. (대파는 한번 데쳐서)
그리고 느타리 버섯 말린것
불려서 고사리 양파
마지막 에 계란 한알 풀어 줍니다
완성된 육개장 입니다
끓이는 중입니다
소고기 삶은 육수에 양념 버무린
건더기
고기 삶은 육수 입니다
건더기 모두 넣고 버무려줍니다
마늘 고추가루 국간장.후추.참기름
고기 찟은것 고사리 버섯 양파
대파는 살짝 데쳐요
이렇게 통에 담아 두고
먹을때 육수 넣고 바로 끓여서 먹어요^^
마지막 계란 한개 풀어 주어요^^
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댓글
댓글 리스트-
작성자시온산 작성시간 18.09.25 이 집은 좋은 재료 준비해서 사위대접 극진히
잘하고 게시는데 전 오늘 잔반처리해서
사위에게 육계장 꿇여 줬어요..ㅎㅎ
불량 장모와 대조대는 모모님 짱이십니다..^^ -
답댓글 작성자모모 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 18.09.26 ㅎㅎ 감사합니다^^
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작성자복숭아(진실농원) 작성시간 18.09.26 명절에도 식구들 좋아하는것만 하게되어요~~~ㅎ
명절 잘 보내셧지요
꾹 합니다
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답댓글 작성자모모 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 18.09.26 감사합니다^^
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작성자명주 작성시간 18.09.29 대파와 버섯 듬뿍
깔끔한 맛이 일품인 육계장
김치 하나만 있음 최고인 밥상이죠~^^
언제나 귀한음식으로 행복밥상을 찾아주시는 모모님 감사드려요~♡