시장가서 우엉 3.천원 주고 사왔어요
시험용으로 ㅎㅎ 맛이 괜찮으면
카폐 구입하려구요
우엉 썰어서 식초.소금물 담금했다
건져서 물기제거 하구요
단감. 사과 당근 넣고 새콤 달콤 무쳐어요.^^아응 맛이 좋아요
양념장 : 마늘.파.식초 고추장.고추가루
간장.설탕 .깨소금
구이 양념에서 식초만 추가 했어요
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댓글
댓글 리스트-
작성자시온산 작성시간 18.10.12 우엉은 생으로 먹어도 맛있고 좋아요.
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답댓글 작성자모모 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 18.10.12 요즘 캐는 우엉 정말 맛이좋지요^^주말 잘보내세요^^
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작성자웅찌 작성시간 18.10.12 우엉도 다양한 반찬이 나오네요~~^^
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작성자복숭아(진실농원) 작성시간 18.10.12 우엉 생으로도 깍두기처럼
배워 봅니다~~꾹해요
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작성자명주 작성시간 18.10.19 늘 우엉 조림만 만들어 먹어봤는데
구이에 무침까지
참 다양한 반찬으로 활용 가능하네요~^^
언제나 귀한음식으로 행복밥상을 찾아주셔서 감사합니다 ~♡