[나물무침]내맘대로 도라지랑 오이무침🥒

[화성사랑]

카스님의 유기농 고추도
받았겠다 요리에 자신
없지만 고추가루 자랑
하고파서 올려봅니다

오이 반갈라 어슷하게 썰어 소금 살짝뿌려 15분정도

도라지 피도라지 사다가 깐것
소금 살짝 뿌려 15분 정도

고추가루 요건 카스님 신미 2단계 고추가루

풋고추 대파 양파 준비

마늘 생강 준비

다 어슷하게 썰어놓고

오이 도라지 절인것 물 꼭짜 놓고요

부재료
설탕(꿀) 올리고당 식초 통깨 액젓조금
살짝 버무림 마지막에 참기름 살짝

버무리면 오이 도라지 무침 완성~~

어떠세요~~
요리 자신없는 저도 했네요~~

[해양수산]

통장님 오늘 무리하셨네예 ^^
오이랑 도라지랑 무친거 새콤하이 맛난데 구미가 확 땡겨요

[화성사랑]

그렇지도 않았어요
미리 준비 해둔거라서요

요거 추석명절에 제격일것 같아요
명절음식 기름진거 다음
산뜻한 반찬으로 개운하게 할것 같네요~

[레가토]

오이, 도라지에 빨간 고춧가루가 쥑~이네요.ㅎ
화성사랑님,
이 정도면 요리방에 올려도 충분합니다.
누구나 자신없는 요리지만
각각 하는 방법이 다르니
공유하신다 생각하고 자주 선보여주세요.^^
추천 꾸~욱^^

[화성사랑]

울 레가토님 응원 하시니
못하는 요리라도 선보여야겠어요~
감사합니다~^^♡

[복숭아(진실농원)]

맛있게도 보여요~~