직접기른 숙주나물 잡채 만들었어요.
녹두를 반나절 불러서
3박4일동안 하루 두번
물갈이주었더니
이렇게 잘 자랐네요~^^
소금 한꼬집넣고
데쳐서
시금치, 숙주, 당근,양파.
집에있는재료 준비하고
냉동실쇠고기도 준비했지만
안녹아서 패쓰했지요.
불린당면은 살짝 데쳐놓고
여기에
파,마늘,들기름,간장 넣어
버무렸어요
쨔잔~~~
완성입니다~^^
나물을 조금씩 남겨서
뚝배기 바닥에 들기름깔고
비빔밥 한 그릇 뚝딱~
만들었죠ㅎ
따끈한 갈비탕곁들여
직접기른 잡채랑
비빔밥이랑
한끼식사 거뜬하네요.
맛있냐구요?
숙주의 아삭함이 살아서
완전
맛있습니다.
숙주나물이 많아서
이렇게 저장했어요.
만두 만들거예요~^^
숙주나물 기르기
참 재밌습니다~^^
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댓글
댓글 리스트-
작성자화성사랑 작성시간 21.01.06 숙주 잘 키워서 잡채까지 만들고
또 만두까지 대박이네요~
요고도 따라쟁이 해봐야겠어요~^^ -
답댓글 작성자웰빙 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.01.06 집에 있는거
눈에 보이는거로
뚝딱뚝딱~
제특기입니다~~^^ -
작성자동현사라여 작성시간 21.01.06 보이는대로 뚝딱뚝닥
아침밥먹어도 한술
눈으로 잘먹었어요
추천 꾸~욱 -
작성자청조박은경 작성시간 21.01.06 우왕 넘 맛나 봐여요 ㅎㅎ
나도 최근 지인이 녹두를 한봉지 줘서 숙주 기르기에 도전합니다
잘 자라면 나물도 하고 잡채도 할게요^^ -
작성자충청도은희 작성시간 21.01.06 잡채 먹고 싶어요
숙주 잡채는 어떤 맛이 궁금
웰빙님도 부지런 하셔요
숙주도 손수 기르시고
꾹~~ 하고 갈께요.