요즘 야채가 넘 비싸서 못사고
사태사왔어요.
반찬은 만들어야겠고
만만한게 장조림.
구운계란도 있어서 시작했어요.
사태 한번 삶아냅니다.
파뿌리.월계수잎.생강가루.통후추 넣고 삶아줬어요.
건져서 찢어주구여
계란.찢은고기.표고버섯 넣었어요.
간장.설탕.후추.다진마늘.생강술 넣고
조려줍니다.
마지막에 통마늘 넣고 살짝 익혀줬어요.
고기가 부드럽게 찢어집니다.
작은건 도시락
유리통은 우리반찬
가운데 통은 주말에 형님네서 조카들이랑
온다고해서 따로 나뒀어요.
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자크리스탈동하 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.08.20 저도 돼지고기가 더 맛있는거 같아오ㅡ.
소는 찜? ㅎㅎ
일찍 아침을 시작하시네요..
즐거운 주말 보내세요 ~~~^^ -
작성자레사 작성시간 22.08.20 맛있는 장조림하셨네요
밥반찬 최고지요
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답댓글 작성자크리스탈동하 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.08.20 저렴하고 푸짐한 반찬 하나가 준비되었어요.
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작성자늘푸른 작성시간 22.08.20 저는 소고기 장조림은 가끔씩 하는데 가격도 싸고 부드럽고 영양가 만점 ...감사합니다 좋은 정보 감사합니다
좋은 재료들 보기만 해도 영양 만점입니다
감사합니다 -
답댓글 작성자크리스탈동하 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.08.20 한통을 형님네 오셔서 싹다 드셨어요.ㅎ
만든 보람이 있어요.
기름기도 없어서 만들기도 좋지요.^^