막걸리 얘기를 해야하니
그야말로 생수방에ㅎ
막걸리 직접 담은거랑
산에 다녀오는길에 어느분이 감자 몇개 주시길래
딱 세개 강판에 갈고
구워놓은 천일염도 갈갈
간 하고
땡초
썰어넣고 감자전
겉바 속촉
수제막걸리에 사이다 섞으니
션함
믹서기가 아닌 강판으로
갈아야 식감도 더 좋은듯하니
팔은 아프지만~~
술을 못마시지만 사이다 섞은 막거리는 쬐끔 ㅎ
시원함이
수고로움을 이겼어요
막걸리 잘 만드는 달인이
적당하게 섞어주니
더
꿀맛인듯요ㅎ
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