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강화 순무로 시원하고 맛있는 김치 담기~♡

작성자웅찌| 작성시간22.09.29| 조회수319| 댓글 16

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  • 작성자 새털구름 작성시간22.09.29 참 잘하셨어요
    순무 알맹이는
    절이지않고 그냥담는 담니다
    절이면 질겨지고
    수분이 없는것이라서
    시원한 맛이 사라져요.
    때깔이 끝내줍니다.
    맛또한 시원하고
    좋을거예요
    순무의 구수함과
    웅찌님의 요리솜씨가
    프러스 돼서
    더욱더 맛날겁니다.
    맛나게 숙성되면
    다시 한번 맛과 멋으로
    사진 부탁드려용 ^^
  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 앗~~~핵심 팁이 따로 있었군요
    순무는 절이지 않는다!!!!
    그래도 단시간에 소금물에서 건져 냈으니 함만 봐 주떼요~~잘 익혀서 익은 맛도 소문내 보겠습니다 ~^^
  • 답댓글 작성자 새털구름 작성시간22.09.29 가을에 알순무는 잎만 절이고
    알맹이는 안절이고
    지금은 알맹이가 작아서
    괜찮아용
  • 작성자 모모 작성시간22.09.29 아고 ~~~맛나게 담그셨네요 정성가득한 순무김치 맛나게 드세요
  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 모모님~~~
    눈으로는 맛이 안 보여서 ㅎㅎㅎ
    순무 자체의 특징적인 맛이 있으니 맛있게 익 길 바래 봅니다
    응원 감사드려요 ^^
  • 작성자 크리스탈동하 작성시간22.09.29 순무가 요렇게 생긴게 더 맛있는거 같아요.
    팍 익었을때 먹어도 맛있지만
    지져먹으니 그맛도 좋더라구여..
    순무의 향이 나는거 같아요.
    땟깔 좋습니다 ~~~^^
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  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 동하님은 가까운 지역구시라 자주 접하실 거 같은 예감~ 강화순무맛을 잘 알고 계시네요^^
    시원하게 익은 김치 국물에 국수도 말아 먹는다던데
    국수말이 할 정도로 맛나길 기다려 봅니다 ㅎ^^
  • 답댓글 작성자 새털구름 작성시간22.09.29 빙고입니다,
    저흰 가을에
    국물넉넉히 해넣구
    국수 말아먹어용
  • 답댓글 작성자 크리스탈동하 작성시간22.09.29 강화가 주말에 사람이 많고
    도로가 좁아서 차가 막혀요.ㅠ
    저는 집순이라.ㅋ
    강화랑 붙어있어도 순무 구경 힘들어요.ㅎㅎ
    요렇게 생긴 순무는 보이지도 않구여.
    다 동글동글한것만 보여요.
    순무 맛들인지 얼마 안되었어요.ㅎ
    강화는 밴뎅이젓갈로 담으시는데
    아직 그 경지까지는 안됩니다.^^
  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 그럼 잘익혀서 국수 말이로 돌아 오겠습니당~~
    벌써 부터 꼴깍요~~ㅎㅎㅎ
  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 이참에 새털구름님께 밴댕이젓도 쫌만 낑가 주떼여 해 볼까요
    ㅎㅎㅎㅎㅎ
    지역마다 토속 비법이 있군요
  • 작성자 웰빙 작성시간22.09.29 강화도 특산품
    순무김치를
    맛있게 담그셨네요.
    김치에도
    글에도
    정성가득이 느껴집니다.
    침샘자극 맛있는김치
    끝내주시네요.
    갈치속젓을 김치에넣어도 된다는
    꿀팁득템묘.
    김치.장류 ~게시판으로
    이동시켜드리겠습니다~^^👍
  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 강화 순무는 지역만 바뀌어 심어도
    알싸한 맛이 없다고 하는데
    특산물이라 아기 다루듯 잎파리 하나 버리지 않으려고 했는데요
    익은 뒤의 맛에 반하면 어쩌지요 자주 구할 수 있는 작물이 아닌듯 해서요 ~~^^
  • 작성자 화성사랑 작성시간22.09.29 빛깔좋은 순무김치
    잘 담으셨네요
    익으면 정말 맛나겠어요~~^^
  • 답댓글 작성자 웅찌 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.09.29 화성사랑님도 드셔 보셨을까요
    익은 순무 맛이 참 궁금 하답니다
    응원 감사드려요 ~^^
  • 작성자 곰내농원보령 작성시간22.09.29 웅찌님 솜씨가 좋으시네요 ,
    익으면 익을수로 더 감칠맛이 나는 순무김치 맛나겠어요 ~~
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