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김치장류발효식품

[◁응모▷]순무와 배추가 만나서 맛이두배

작성자새털구름|작성시간26.06.10|조회수180 목록 댓글 4

녹색식품님 양파와
한평님배 승리농원님 마늘 사과는
있는것으로 만든 김치입니다
일요일 6.7일 순무와배추로
김치 담았어요
이번엔 알타리 없고요.
김장수준으로 배추절이고
순무 다듬어 절여서
(청이많아 절임)
대형 다라이로 하나
가득 버무렸답니다.
막내여둥생 저랑7년 차이인데
역시 젊어서 힘을 잘쓰네요.

완성된 김치랍니다.색상도 좋아요.

봄배추 치고는 너무 잘됐어요.

반갈라보니 속도꽉

절여 주구요.

순무도 다듬어요.부추도 다듬고

양파.배.사과준비하구요
건고추 냉동 물고추 갈고요
풀국에 새우젓 두국자넣고 끓였어요.

막내가 힘들다면서 다버무리고
햇살가득한 야외에서 버무려
색상 안곱네요

실내로 들어다 한통찍어보니
색상이 이쁘게 나옵니다

교환용 김치 4개

이집저집 먹을거 담아 놨네요.

구수하고 맛나고 정성껏 만든
김치 랍니다.맛나게 드세요.

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자레가토 | 작성시간 26.06.10 농사지어 김치로 완성하기까지
    새털구름님 수고많으셨습니다^^
    장마가 와도 이상 무~
    맛난 김치 한가지만 있어도 걱정없지요.
  • 답댓글 작성자새털구름 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.10 저희집엔 조금만
    남기고
    다 없네요.
  • 작성자산골지기 | 작성시간 26.06.10 새털구름님
    장마김장 다 하셨나요?
    맛 있겠어요
  • 답댓글 작성자새털구름 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.10 맛나다고들
    하시니 기븐업입니다.
    걱정 하면서
    보내드렸거든요.ㅎ
    감사합니다.
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