[◁응모▷]처음 담아본 상추 김치

[화성사랑]

금난초님 나눔 하셔서
상추한박스
그 중 조금 꺼내서
상추 김치 만들었어요


긴상추: 금난초님

양파 :녹색식품님

어린 대파 부추도 있어서 넣었어요

첨만들었는데 성공~


양념

고추가루
🌶 고추 (마른고추):땅끝해남집님
보릿가루:땅끝해남집님 풀쑤고요
간마늘
생강 조금
멸치젓
참치액
매실액
간은취향대로 넣어요

상추는 씻어서
소금 물에 살짝
절여서 씻어 건지고

양념
(배 양파 마늘 생강)
건고추는 물에 불려서 (갈아요)
대파 부추 썰고요

고추가루 매실액

보릿가루 풀쑤고

위의 양념 섞어서

살살 버무리면
아주 맛난 상추김치 완성

엊저녁에 버무린 상추김치가
아침에 먹으니
국물도 생기고 꿀맛?

금난초님 감사합니다~^^

[장미한송이]

처음 담아본 상추김치라도 솜씨가 좋으니 맛있겠어요
상추 키워서 해 봐야겠어요

[화성사랑]

반가워요 장미한송이님
정말 맛있네요 ㅎㅎ

[산골지기]

상추김치 부드럽고 아삭하고 시원하고 좋겠는데요.
화성사랑님 처음솜씨 아닌데요
ㅎㅎㅎ

[화성사랑]

상추 겉절이는 많이 했는데 김치는 첨이예요
입안이 즐거워~~ㅎㅎ