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김치장류발효식품

[김치]매콤하고아삭한 연근김치

작성자또또|작성시간13.09.06|조회수909 목록 댓글 15

 연근김치~~~

멸치액젓으로 맛을내서담아보세여~~~

새로운김치 맛한번보세여~~~

 

연근은 좀미운것으로준비했어여~~~ㅎ

김치야 미안해``ㅋㅋ

조금상한부분들도려내고~~도톰하게 썰어서

짭짤한 소금물에 30-40분정도 담가둡니다~~~

 

물기뺀 연근에 김침양념넣고파송송썰어넣고 버무리면됩니다~~~

 

김치양념 ; 멸치액젓.고추가루.마늘.매실액.

양념도간단하지여~~

 

양념이 잘배도록 골고루 버무려`~~

 

통에담아 하룻저녁실온 냉장보관하시면 딱맞는듯해여`~~

 

아삭힘이 정말 끝내주는 연근 김치완성입니다...

요거 하루지난 연근김치랍니다~~`

 

연근요리의변신~~~~

무죄 맞지여~~~~~~~ㅎㅎ

 

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자아몬드봉봉 | 작성시간 13.09.07 연근으로 김치담는거 처음알았답니다.^^ 한번 도전해 봐야겠습니다. 감사합니다^^
  • 답댓글 작성자또또 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 13.09.09 아몬드봉봉님 아주 간편김치 건강김치에여`~~
  • 작성자윤진 | 작성시간 15.10.09 연근김치 꼭 담아야겠어요 감사합니다 ^^
  • 작성자자연공감 | 작성시간 16.01.07 와~ 연근김치. 색다른 도전이네요. 연근을 활용한 다양한 요리를 배우고 싶었는데 맛좋은 요리 잘 배우고갑니다.^^ 그리고 마지막 사진속의 연근과 유자인가요?
  • 작성자자연공감 | 작성시간 16.01.07 와~ 연근김치. 색다른 도전이네요. 연근을 활용한 다양한 요리를 배우고 싶었는데 맛좋은 요리 잘 배우고갑니다.^^ 그리고 마지막 사진속의 연근과 유자인가요?
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