양파의 효능이 좋다는 것은 누구나 아는 사실이죠.
양파는 혈액의 균형을 바로 잡아주어
혈액순환이나 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에
좋은 효능이 있다고 합니다.
우리 식탁에 양파를 매일 올리면 우리몸을 건강하게 해주는
보약이 될 소중한 먹거리가 될겁니다.
이런 양파와 심혈관계 질환을 예방해 주는
레드와인의 환상적인 만남으로
명약에 가깝다고 알려진 양파와인이 탄생되지요.
갱년기 증상으로 힘들어 하다 보니
더욱 관심이 많이 가는 양파와인이랍니다.
특히 갱년기 여성에게 좋은 효능이 있다고 합니다.
잘 알려진 양파와인 효능을 살펴보면
양파의 알리신 성분이 혈액을 맑게 하는 작용으로
당뇨와 혈압의 정상수치를 유지해 주어
당뇨병과 고혈압 예방에 좋은 효능이 있다고 합니다.
폐경이 되면 여성호르몬 수치가 떨어지면서 많이 먹지도 않은데
내장지방이 축적되어 복부비만이 되기 쉬운데
이를 분해하는 작용으로 다이어트에도
효능이 있다고 합니다.
갱년기 증상인 얼굴 화끈거림과 수족냉증에도 좋다고 해요.
그리고 관절염이나 변비에도 좋은 효능이 있다고 합니다.
오늘은 두 번째 만드는 적양파와인이예요.
양파와인 만드는법
저는 9,900원짜리 레드 와인(750ml) 한 병을 샀네요.
중간 크기의 적양파 4개(저번에는 흰양파를 사용했는데 이번에는
보라색의 단맛이 나는 적양파를 준비했어요.)
소독한 유리병을 준비
양파를 썰어 준비하세요.
양파를 썰어넣고 와인을 부어줍니다.
3~4일 서늘한 곳에 밀봉하여 보관한 후
양파는 건져내고 와인만 따라내어 병에 담아 냉장보관한 후
하루에 소주잔으로 2잔 정도 마시면 좋아요.
될 수 있으면 2~3회 나누어서 식 후에 드세요.
술을 전혀 못하는 저는 정말 약으로 생각하고 마시니까
좋은거 같아요.
갑자기 얼굴이 달아오르는 갱년기 증상이 조금 좋아진거 같기도 해요.
요건 적양파 겉껍질입니당~~^^
양파겉껍질 효능이 좋은건 아시죠?
몸에 나쁜 LDL콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리고
혈관을 튼튼하게 하는 효능이 있으므로
버리지 마세염^^
말려서 차로 끓여 드시면 내 혈관이 튼튼해 지니까요.
몸에 좋고 버릴게 없는 양파죠.