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식품효능 요리팁

[효능]마의 효능

작성자다소리맘|작성시간13.11.15|조회수24 목록 댓글 2

" 마의 효능 "

마는 소화흡수를 용이하게 하는 특효가 있으면서도

식욕을 증진시키고 식후에 배가 부르고 얼굴이 창백하고

피로를 쉽게 느끼는 분들에게원기를 회복시켜주며

 저항력을 증강 시켜 주며 기억력을 좋게 해줍니다


마에는 아밀라아제, 디아스타제 등의 소화효소가 들어있어

생식을 해도소화가 잘되고, 갈아서 먹으면

소화효소의 작용을 더욱 높일 수 있답니다

마의 껍질을 벗겨보면 끈적끈적한 점액물질이있는데,

 이는 뮤신(Mucin)이라불리는 당단백질로 소화촉진,

자양강장에 좋은 좋은 성분입니다

또한 뮤신은 위산으로부터 위벽을 보호 해 주기 때문에

위궤양이나 위염을 예방합니다

 

tip -마를 원액으로 갈아 마시면 그 맛이, 너무~ 없습니다

마와 요구르트와 우유를 섞어서 갈아 마시면

건강에도 좋으면 맛또한 좋습니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자형제테이프 | 작성시간 13.11.16 더 열심히 먹어야겠어요 ㅎㅎ 위가 약해서 좋을 꺼 같아요 ㅎㅎ
  • 작성자꼬둘빼기 | 작성시간 13.11.18 꿀 조금하고 우유와 함께 갈아 마시니 맛있네요...
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