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식품효능 요리팁

삼치의 효능

작성자로메|작성시간14.09.24|조회수178 목록 댓글 0

요즘은 삼치데리야끼구이가 그렇게 유행이라면서요?
그러다보니 문득 삼치 효능~삼치의 효능에 대해 궁금해지더군요
생선의 일종으로만 알고 있던 삼치, 등푸른 생선으로만
알고있던 삼치에 그렇게나 효능이 많다고 해요.

1. 심혈관질환 예방
삼치에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어,
나트륨의 배출을 촉진하여 체 내에 쌓인 필요이상의 나트륨을
배출시켜줍니다 이를 통해 적정수치를 유지하며, 콜레스테롤과
혈압의 수치 또한 조절하여 준답니다

2. 두뇌발달 및 빈혈 예방
삼치에 함유된 DHA 성분은 두뇌발달을 촉진하여
머리를 맑게 하며, 집중력 향상, 기억력 증진, 치매 예방에
도움을 줄 수 있습니다 삼치를 먹으면 머리가 좋아진다는 이야기겠죠?
또한, 철분 성분이 함유되어 있어, 빈혈을 예방하고 개선하는 데 있어 도움을 줍니다

3. 시력증진 및 항산화작용
삼치에 함유된 비타민 A 성분은 시력을 향상시켜주며, 눈 관련 질환을
개선하고, 눈을 보호해줍니다 또한, 각종 영양성분이
피부에 영양을 주어, 항산화작용에 도움을 줄 수 있답니다

4. 골다공증 예방 및 간기능강화
삼치에 함유된 칼슘 성분은 골다공증을 예방하는 데 있어
도움을 줄 수 있는데요 뼈를 튼튼하게 해주며, 뼈 관련 질환을
예방해주는 데 좋습니다 더하여, 간의 기능을 향상시켜주어
간의 해독작용에도 도움을 줄 수 있습니다

5. 다이어트 및 엽산 보충
삼치는 칼로리가 높지만, 불포화지방산이 대부분이어서 다이어트에 좋은데요
불포화지방산은 체 내에 흡수되지 않으며, 포만감을 유지해 줄 뿐만 아니라,
포화지방을 분해하고 배출시키는 효능이 있습니다
이는 다이어트에 좋은데요 더하여 엽산 성분을 보충해주어
산모분들에게 좋은 영향을 가져다줍니다


6. 항암효과 및 체력증진
삼치는 암세포의 생장을 억제할 뿐만 아니라, 점막세포의 재생에도
도움을 주는데요 더하여, 면역력을 높여주어
체력을 향상시켜주는 데 있어서도 좋습니다.



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