귤의 칼로리는 100g당 39kcal다. 밥 한 공기가 143kcal인 것을 감안하면 귤
3.5개 먹는 것은 밥 한 공기 먹는 것이 된다.
귤은 다른 과일에 비해 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합하지만 과잉 섭취시에는
다이어트에 방해가 되므로 적당량을 섭취하는 것이 중요하다.
대한영양사협회에서는 1회 귤 섭취량으로 1개를 권장했다. 관계자에 따르면
"식사 직후 당분이 많은 과일을 먹으면 혈당이 올라갈 수 있어 당뇨병 환자들은 주의해야 한다"고 전했다.
귤은 신진대사를 원할히
하고 피부와 점막을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 또 겨울철 감기 예방에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려졌다.
또한 귤은 비교적
껍질이 얇고 단단하며 크기에 비해 무거운 것이 더 과즙이 많다. 상온에 보관하거나 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 겹쳐서 보관하면 상하기 쉽기
때문에 통풍이 잘되는 곳에 보관해야한다.
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