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식품효능 요리팁

새우의 요능

작성자은별이샘|작성시간15.09.04|조회수25 목록 댓글 1

01. 성장 발육


갑각 해산물인 새우의 껍질에는 키토산 성분이 다량 함유되어 있습니다.
이 키토산 성분은 우리 근육과 뼈를 성장시켜 성장기 어린이들에게 특히 좋습니다.

작게 말린 건새우 볶음을 껍질째 먹여주면 아이들 성장에 큰 도움이 됩니다.

 

02. 콜레스테롤 질환 개선


새우에는 양질의 HDL콜레스테롤이 많습니다.

이 양질의 콜레스테롤은 체내 조직에 침착되어있는 LDL콜레스테롤을 간으로 운반해

담즙산과 담즙산염을 변화시켜 혈중 콜레스테롤 양을 낮추어 준답니다.

 

03. 면역력 향상


새우를 먹으면 몸에 흡수가 된 카로틴 성분이 비타민A로 변하게 됩니다.
이러한 과정에서 면역력이 향상되고 각종 질병에 대한 항체가 생깁니다.

평소 몸이 약해 잦은 질병치례를 하신다면 새우를 드셔보세요!

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댓글

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  • 작성자나무러브 | 작성시간 15.09.05 좋은정보감사해요
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