도라지정과는
거담 진해 진통 진정 해열
작용이 있으며
배탈이 났을때 먹기도 해요ㆍ
도라지는 뿌리채소로
천연 인슐린이
함유 되어 있어
당뇨에 좋은 음식이며
식이섬유소와 올리고당이 풍부해
변비와 비만에도 좋아요ㆍ
도라지 뿌리에 많은 사포닌 성분이
혈액속 콜레스테롤
배출을 도와주면서
혈액순환을 원활하게 해줍니다ㆍ
저당발효 도라지정과는
발효과정을 거치면서
일반 도라지정과 보다
당의양을
10%만 하여도 만들수 있고
당이적어
더운 날에도 가능 합니다ㆍ
설탕을 빼고
꿀과조청을 넣어
건강에 아주 좋습니다ㆍ
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