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식품효능 요리팁

눈 건강 아로니아

작성자오행초|작성시간23.04.07|조회수52 목록 댓글 1


1. 열흘 건조 . . . . . ....
2. 1차 굵게 분쇄 . .. ....
3. 2차 재 분쇄 . . . . ..
4. 고운입자로분쇄 . ...


떫고 새콤한 맛이 강하여
그냥 먹기에는 무리가 있어서
우유에( 또는 요쿠르트) 타서 먹으면
눈 건강에 좋다고 하니
모두 자연건조하여 분쇄를 하였습니다.

눈에 많은 영향을 주는 산화 스트레스를 감소해주는 카로틴이라는 성분이 매우 풍부하기 때문에 눈의 피로회복 및 시력 저하예방, 안구 질환들을 예방하는 효력이 있다고 합니다. 또한 아로니아는 안토시아닌이라는 성분이 많은 양으로 들어있어요. 안토시아닌은 우리 눈 건강에 매우 좋은데요, 특히 시력 개선시켜주는 효능도 있다고 알려져 있습니다. 이 안토시아닌은 로돕신 성분의 재합성을 도와준다고 합니다. 그래서 시력개선에 도움이 된다고 해요.

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댓글

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  • 작성자청조박은경 | 작성시간 23.04.07 눈건강을 위해 찾아봐야겠네요
    여기서도 구할수 있는지,,,
    귀한 정보 감사합니다
    행운번호 #66
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