해양수산님의 가리비로 초간단
영양듬뿍 가리비무침소개합니다.
가리비 손질하는법 앞에서 말씀드린대로
적당히씻어서 찜기에 15분찜후
알만빼서 검정색내장부분 가위로
잘라냈어요(그냥먹어도 전혀 이상없지만)
양푼에 가리비,쪽파,배넣고
소금,고추가루,참기름.깨넣고
섞어주면 초간단 가리비무침 완성입니다
기호에따라 식초를 넣을수있지만
저는 이대로가좋더라구요.
가리비가 달큰하고
배를 넣었으니 설탕은 전혀 넣지않아도
맛있어요
쫀득쫀득 달콤하면서
개운하게 맛볼수있는 가리비무침
싱싱한 즉석반찬으로 추천합니다.
가리비의 계절이지요?
도전해보세요
진주가 나올것같은 해양수산님의 가리비~
탱글탱글 싱싱합니다~^^
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