참두릅 1kg를 아주 싼 가격에 구입했어요.
올해 첫물 참두릅이라고 합니다.
팔팔 끓는 물에 소금 한소끔 넣고 살짝 데쳐서
고추장, 고추가루, 소금, 설탕, 식초, 매실청, 통깨를 넣고 조물조물 무쳤네요.
된장에 무친 참두릅
된장, 참기름, 깨소금, 매실청을 넣고 조물조물 무쳤네요.
이건 내일 아버지 갖다 드릴 것이네요.
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댓글
댓글 리스트-
작성자레가토 작성시간 21.04.05 금목서님,
고추장 넣은 두릅나물 넘 맛나겠어요.
저는 주로 된장에 무쳤는데
따라쟁이 해볼게요. -
답댓글 작성자금목서 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.04.05 새콤달콤 무쳤어요.
내일은 된장에 무쳐봐야겠어요.^^ -
작성자웰빙 작성시간 21.04.05 벌써 참두릅이 나왔나요?
우리카페가
올해는 조용하네요.
참두릅무침이
정말 맛나보입니다.
오데로가면
싼가격에 살수있남유?ㅎ
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답댓글 작성자금목서 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.04.05 꽃카페 가입한곳이 있는데
카페후원금으로 보내는 코너가 있어요.
어떤분이 첫물이라고 카페후원금으로 넣어주라고
두사람만 신청 받는다고 했는데 제가 얼른보고 손들었어요.
택배비도 안 받고 저렴하게 보내셨는데
엊저녁에 손들었는데
오늘 낮에 도착해서 깜짝 놀랐어요.ㅎㅎ
혹 판매방에 올리면 가격 알려드릴께요.