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제철음식&나의요리

자연산미역무침

작성자해양수산|작성시간24.03.30|조회수109 목록 댓글 3

어머님친구분이 거제에서 멸치잡으시는데
미역따오셨다고 주셔서 살짝데쳐서
어간장 마늘 참기름 통깨뿌리고 무침했어요

미역귀랑 줄기부분이 억실거같았는데 꼬돌하니
씹는맛이있네요^^

내일은 미역국해야겠어요
갑상선저하증에 미역다시마가 좋다는말도잇고
아니다란말도잇고, 유튜브선생님들도 말이 다르네요

어쨋던 맛있게먹음 뭐든 뼈로피로가긋쥬 ㅎ

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자운영자복순이 | 작성시간 24.03.30 초록색 미역 너무 맛있어보여요
    초장찍어 먹어도 맛있는데 어간장에 무치니 씹는맛, 먹는맛...
    오독오독 소리나는 부드러운 맛...
    미역국도 맛있게 드세요~~~^^
  • 작성자새털구름 | 작성시간 24.03.31 와우 부드럽고
    감칠맛나고
    바다내음이
    물씬 풍기겠어요.
  • 작성자크리스탈동하 | 작성시간 24.03.31 미역보니 뜨끈한 미역국 생각이 간절하네요.
    어간장에 무침도 맛있을꺼 같아요.
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