아침일찍 눈떠져서
삼잎국화 데쳐놓은거 무쳤어요.
물기 적당히 짜고
석장 갈아놓은거와 참기름으로만 무쳤어요.
파.마늘 넣으면 금방 상해서 안넣었어요.
석장 갈은것
나물 무칠때 딱 좋아요.
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댓글
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답댓글 작성자크리스탈동하 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.04.25 쌈은 생으로 먹나요?
맛있는 나물들이 이렇게 많은지 몰랐습니다.
봄이되면 계속 생각날꺼 같아요.^^ -
답댓글 작성자동현사라여 작성시간 24.04.25 크리스탈동하 생으로먹어요
향이 좋아서~ -
답댓글 작성자크리스탈동하 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.04.25 동현사라여
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작성자산골지기 작성시간 24.04.24 수정처럼 맑은 결정체 같든데~~그렇게 귀한걸 예전엔 몰랏지요
이사오면서 간장만 퍼 왔어요~~이구 바보 -
답댓글 작성자크리스탈동하 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.04.25 항아리 벽에 붙어 있어서 씨간장 만들때는 안꺼내지요.^^
요 결정체가 깊은맛을 내는거 같기도해요.
간장맛이 순하면서 부드러운 짠맛이 정말 맛있어요.^^
