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제철음식&나의요리

겨울철의별미 무우말랭무침

작성자공주|작성시간25.02.22|조회수84 목록 댓글 6

고추잎과 가을에 말려 놓았던. 무우말랭이 준비

설탕 조금 뿌려 

불려놓고

감자전분으로 풀물끓여 식혀요

저는 맑아서 전분으로 준비~~~

불려 놓은. 무우말랭. 고추잎. 꼬옥 짜서

고운고추가루. 굵은고추가루. 넣어 고추 물들이고

식혀놓은 풀물 넣으며

젓갈. 조금 물엿 조금. 넣어 조물조물 

송송파와 통깨 듬뿍 넣어

조물조물 

이렇게 맛난 밑반찬. 무우 말랭이가. 되었어요 

오도독오도독. 정말 맛있어요

 

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자공주 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 25.02.23 아니예요~~~
    항상. 수고에 감사드려요
    오늘도 행복하세요
  • 작성자산골지기 | 작성시간 25.02.22 주말이면 밑반찬 만드시는 공주님~~^^*
  • 답댓글 작성자공주 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 25.02.23 일주일을. 조금. 편하게. 보낼려고 해보는거예요
    오늘도 많이 행복하세요 ~~~♡♡
  • 작성자새털구름 | 작성시간 25.02.23 고추잎ㅇ무우말랭이
    무침 있으면 다른
    밑반찬이 필요없지요
    잘했어요.공주님
  • 작성자양솔방울 | 작성시간 25.02.23 공주님!
    윤기 잘잘
    무우말랭이 고추잎 무침
    넘 감칠 맛이여요.

    전 작년에 김장무추 폭망하여
    무우말랭이 생략했어요.

    오독 오독 씹히는 맛이
    일품이지요.

    밑반찬을 든든하시겠어요.
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