애호박 두부전골

[크리스탈동하]

오늘도 냉파
냉동실 애호박 넣고비우기합니다.
올바른수산님 새우젓으로 간을하고
얌얌얌.

애호박 많이 생기면
썰어서 냉동하거든요..

[크리스탈동하]

호박찌개 요릫게 끓여도 맛있어요,
제가 재배를 하지는 않지만
매년 넉넉히 생길때가 있어요.
아꿉잖아요.
저희는 묵나물은 안좋아해서
말리지는 않아요..
말려도 보관은 냉동해야하니 자리 차지하는건 똑같더라구여.^^

[웰빙]

크리스탈동하 생각지도 못했네요.

[새털구름]

웰빙 지두용 ㅎ

[토토로(수원)]

늙은호박은 손질해서 냉동보관해봤지만
애호박을 냉동한다는건
신박하네요~~👍
요즘 조선호박이 맛있던데
호박찌게 해먹어야겠어요^^

[크리스탈동하]

겨울에는 애호박이 비싸죠?
애호박이 많이 생겼을때 저장해두시면 겨울철 아주 요긴합니다..
채썰고.깍뚝썰고.편썰어 보관하시면
볶음.찌개.칼국수 등등 아주 좋아요 ^^