마츠야 규동을 즐겨 먹고있는 사람입니다.
계속 사먹으로 가기도 그래서 집에서 해먹어볼까 해서 인터넷 검색해봤는데
잘모르겠더라구요 ; 원래 뭐 해먹는데 소질도없고..
혹시 간단한 재료도 간단한 그냥 기본적인
레시피 아시는분... 전수 부탁드립니다.
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댓글
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작성자GALOU 작성시간 14.02.07 달걀은 안풀어도 됩니다.
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작성자깐밤 작성시간 14.02.08 고기 볶은 뒤에 쫄이실 때 간장 + 물 + 물엿 비율 적절히해서 쫄여주시는 것도 좋습니다. 매운맛이 취향이시면 고추나 고추장 살짝 풀어서 쫄여주셔도 괜찮구요.
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작성자뷰티플 라이프 작성시간 14.02.08 간장1.5큰술 설탕1큰술 미림1큰술 요리술1큰술 생강츄브 1cm정도 넣고 끓어오르면 채썬 양파반개 넣고 반쯤 익으면 소고기나 돼지고기 100램 정도 넣어주면 돼요. 고기를 너무 오래 끓이면 질겨지니깐 살짝만요.