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[야채]♥♥ 필리핀 야채 용어 상식 (2) bell pepper = siling lara 실링 라라 = 피망, 파프리카, 스윗 페퍼

작성자sinar|작성시간10.02.24|조회수277 목록 댓글 0

♥♥ 필리핀 야채 용어 상식 (2)
영어:     bell pepper, sweet pepper
따갈로그: siling lara  실링 라라

한국:       단고추, 피망(piment), 파프리카(paprika)

이곳 필리핀에서는 <벨 페퍼>로도 잘 통합니다.
녹색 피망은 <그린 벨 페퍼>
빨강 피망은 <레드 벨 페퍼>

한국에서는 <피망>이라고 하죠.
독일식 발음을 일본사람들이 피망이라고 부르던거라 하네요.

한국에는
여러가지 색상의 피망이 한국에 소개되면서
<파프리카>란 이름으로 알려지게 되었답니다.

약용 및 약효

약용: 비타민C가 풍부하여 세포를 튼튼히 하고 감기를 예방하며, 피부트러블에 효과.
       모세혈관을 튼튼하게 하고 산화를 방지하는 비타민P와
       콜레스테롤 저하 작용을 하는 엽록소가 들어 있어 고혈압이나 동맥경화에도 효과적.
       비타민D도 있어 혈관강화와 함께 피부생리를 정상화하는 작용.

약효: 피망은 고추와 성질이 비슷하여 몸이 찬 사람이나 추위를 많이 타는 사람, 위가 차서 아프고 설사를 자주 하는 사람에게 좋다.
      소화기관을 튼튼하게 해주기 때문에 소화력이 떨어지고 밥맛이 없는 사람에게도 좋다.
      피부가 거칠거나 스트레스가 많고 담배를 많이 피우는 사람들에게 적극적으로 권장.
      기름과 함께 조리 시 비타민A도 고르게 섭취할 수 있다.
      피망은 성질이 뜨겁기 때문에 몸에 열이 많은 사람, 더위를 잘 타는 사람은 많이 먹지 않도록 한다.

참고: 주간조선 [food material] 피망, 스트레스·피부트러블 해결사
        http://weekly.chosun.com/site/data/html_dir/2008/05/29/2008052900881.html

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