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◎부산 맛집기행◎

[서면][서면] 참숯불구이 전문점 "류화화 돼지왕갈비"

작성자박미각|작성시간15.03.20|조회수3,073 목록 댓글 7

 

서면 참숯불구이 전문점 "류화화 돼지왕갈비"

 

 

오늘 포스팅 할곳은 부산 서면에 위치한 "류화화 돼지왕갈비입니다.

 

류화화돼지왕갈비 외부모습


맛있는 곳이 너무 많은 서면에서 고기가 먹고 싶어 찾아간 곳!

"류화화 돼지 왕갈비"

오픈기념으로 소주1병 1,000원!!!!!!

므흣해지는 소식이네요!

점심특선 : 왕갈비탕, 육개장, 묵은갈비찜, 흑돼지 김치찌개

라고 적혀있네요. 회사 마치고 간거라 점심 특선은

먹어 볼수 없었지만 다음에 한번 시간 가능할때 묵은갈비찜 한번 먹어보고 싶어지네요^^

서면 호호불닭발 2층에 있어요~

 

 


류화화돼지왕갈비 내부모습

 

 

처음 입구에서 들어갔을땐 "어?" 싶다가 복도를 지나치니 큰 방과 여러좌석들이 눈에

들어오네요~^^

창가에 앉아 서면의 활기찬 모습과 다양한 사람들을 보고있으니

한층 기분이 좋아지더라고~

류화화 돼지왕갈비가 외관과 다르게 넓은 좌석이 좋네요.

동창모임이나 회식, 학교친구들 여럿이 와서 식사하시며 이야기 나누시기에도

좋은거 같아요~

큰방은 제가 보기로는 한 50석정도 되어보이던데요.

혹시 모르니 그 이상은 한번 확인해보셔야 할듯싶어요~^^

아 큰방 안에 센스있게 옷장이 있어서 고기 냄새가 옷에

배어 곤란한일은 덜 겪으셔도 될거 같아요!

 

류화화돼지왕갈비 밑반찬

 

기본찬 입니다.^^

샐러드, 계란찜, 백김치, 짱아치 3종세트!

그리고 고기와는 아~주 좋은 조화인 파절임입니다.

 

 

 

기본반찬들은 드시고 싶은 만큼 가져올 수 있는 셀프코너가 있어요!

그리고 원두커피를 마실수 있는 커피머신이 있네요!

식사 다 하시고 깔끔한 원두 커피 딱 좋죠!!^^

 

 

류화화돼지왕갈비 메뉴판

 

 

류화화돼지왕갈비 주요리

첫번째는 역시 소고기죠!^^
1.소갈비살(100g)-\8,000
최고급 육질에 등심보다 씹는 맛이 좋고 쫀득한 질감이 일품인 소갈비살
그냥 구워 먹을수도 있고 특제소스를 묻혀서 구워 드실수 있습니다.
각자 입맛에 맛겠끔 구워드시면 될 거 같아요!!
소고기라서 어느정도 익었다 싶으면 바로 입속으로~ㅎ
두께가 어느정도 있어서 삭 녹는 그런 맛은 안되지만
씹는 식감과 소고기의 고소함이 좋네요~
소스는 새콤달콤하면서도 역시 소고기니까 너무 맛있네요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두번째는 흑돼지 삼겹살입니다.^^
2.흑돼지 삼겹살(120g)-\8,500
(100g/7,083원)
화화가 특별 엄선한 흑돼지 삼겹살
오랫만에 먹는 삼겹살!!
흑돼지라니!!ㅎ 7~8년전 가족여행으로 제주도 갔을때 먹어보곤 처음
먹어보네요~
사진으로도 보이시죠! 두꺼운 흑돼지 삼겹살!!!
역시 씹히는 식감이 예술이네요~ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 나왔습니다. 류화화의 돼지왕갈비!
3.대왕갈비(350g)-\10,000
(100g/2,857원)
입안에서 살살 녹는 엉터리갈비, 화화만의 20가지 재료로 3단계 숙성을 거친 달콤한 맛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

류화화는 고기들이 대체적으로 두꺼워서 좋은거 같아요.
가격도 다른곳에 비해서 저렴하고
괜찮은 품질의 고기를 저렴한 가격에 먹을수 있어서 참 좋네요.^^

 

류화화돼지왕갈비 식사

 

1.된장찌개-\2,000
화화만의 구수하고 매력적인 된장찌개

 

2.물냉면-\4,000
시원한 얼음육수와 쫄깃한 면발로 만든 물냉면

 

 

3.비빔냉면-\4,500
새콤달콤한 양념장과 쫄깃한 면발로 만든 비빔냉면
제가 먹은 비빔냉면!! 맵고 달달한게! 딱 내가 좋아하는 맛입니다.ㅎ
면도 메밀면인가? 모르겠는데
면발도 딱 적당하게 익혀져있어서
후루룩후루룩~^^ 술술 넘어갔네요!ㅎ

 

 

 

류화화돼지왕갈비 위치

 

상호명 : 류화화 돼지왕갈비(부산태화점)

Tel : 051-803-4456

주소 : 부산 부산진구 서전로 10번길 36(부전동160-8)

 

 


 

 


 

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자포우 | 작성시간 15.03.23 돼지왕갈비가 푸짐해요
  • 작성자눈꽃송이 | 작성시간 15.03.23 오우ᆢ찾아가는길도 세밀히
    오려주는 쎈스 감사해요 ᆢ
  • 작성자전주솥단지맛집 | 작성시간 15.03.24 전주솥단지맛집 다음카페에 초대합니다 카페지기 솥단지 올림 폰010-8796-4351~~~즐거운 하루되세요~~~사랑1
  • 작성자청련암 | 작성시간 15.04.17 돼지갈비땡겨요..잘보고 갑니다.
  • 작성자청련암 | 작성시간 15.04.17 포스팅 잘봤습니다..
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