[초량 국토관리청 정문 앞] 멸치쌈밥, 낙지해물찜 등 모든 사람들의 입맛에 딱 맞을 것 같은 식당을 찾다, ~ 초량본가
작성자사자왕 작성시간15.05.16 조회수3614 댓글 15댓글 리스트
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작성자 풍경^^* 작성시간15.05.16 멸치는 지금 산란기입니다.(4월~ 6월) 그렇지만 기장 자망멸치어법으로 멸치를 잡는 것은 허용합니다.
본래 멸치잡이가 대량 으로 잡는 것은 기선권현망 어법이라 합니다.(5척의 배가 한선단 조업 7월 부터~익해 3월 )
소중멸 보다 대멸을 머리만 뺴구 자박하게 쫄여 먹는게 쌈밥입니다.상치쌈으로 쌈싸 먹으면 좋습니다.
이 시기에 공멸이라는 멸치 사촌이 많이 잡히죠~정치망 어법에~요것으로 멸치쌈밥을 많이 하죠~
아~~~~오늘 점심은 멸치 쌈밥집으로 달려 가겠십니더~고맙습니다.