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이번에 강서구 녹산동에 새로운 칼국수집이 생겼다고해서
가본곳 솔밭칼국수 솔밭칼국수 사장님은 제가 5년전부터
알고지내던 여사장님 입니다
여사장님은 예전에 김해에서 더치커피 카와를
운영했던 분입니다 그런데 이번에 강서구 녹산동에
칼숙수집을 오픈했다고해서 찾아가봤어요
여기는 멀리서 오시는 분은 차를 가져와야하고
근처 명지에 사시는 분들은 자전거를 타고와도 괜찮은곳 같아요
사장님 가게 바로앞에 솔밭이라서 솔밭칼국수라고 이름을 지었다고 합니다
그리고 여기는 낮에 점심때 장사가 잘되고 낮에 운동하는
분들이 찾아와서 칼국수나 충무김밥을 드시고 간답니다
여기는 낮장사라고 말할수 있겠네요
여기는 삼성자동차 맞은편에 안쪽으로 쭉 들어오면
볼수있는데 처음 오시는 분들은 반드시 네비에 주소를찍고
찾아오셔야 합니다 아니면 길 미아가 된답니다 ㅋㅋ
저는 칼국수보다 수제비를 좋아해서 수제비와
충무김밥을 주문했어요 수제비는 국물이 짭지않아서 좋았고
국물도 시원해서 마시기가 좋았어요
충무김밥은 충무동 김밥하고는 맛은 틀리지만
김치가 맵지않아서 김밥하고 김치하고 같이 먹으니까
맛있네요 오징어 무침도 맛있었어요
칼국수나 수제비를 먹을떄는 빠질수 없는것이 바로 김치입니다
김치맛하고 면맛하고 잘 이루어줘야 손님들이 좋아하겠죠
수제비안에 해물도 같이 들어가 있으니 참 맛있네요
해물수제비라고 이름을 붙여주고 싶네요
해물이 가득한 수제비 드시러 오세요
충무김밥을 주문하면 이렇게 시락국도 나온다고 합니다
어느덧 밤이 되어버렸네요
솔밭칼국수 등이 켜지니까 멀리서도 볼수있겠네요
이제 생긴지 3주정도 되어간다고 하네요 아직 아무런
홍보도 하지않고 있다고 하네요
이제 여름이죠 사장님은 이번 여름에 손님들을 위해서
더치커피를 마음껏 마실수 있도록 더치커피 기계를 주문을 해놨다고 하네요
저도 개인적으로 더치커피를 좋아하는데 어떤 기계를 주문했는지
참 궁금하네요 다음달에 한번 더 와봐야겠네요
솔밭길을 그냥 지나치지 마시고 한번쯤 맛있는 솔밭칼국수
한번 드시러 오시길 바랍니다
주소 부산시 강서구 신호동 309-13번지
연락처 051-831-1358 입니다
부산맛집 기행 회원들 오면은 서비스 해주기로 했으니
가시는 분들은 제 이름 이야기 해주세요
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자daum yu 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.05.22 한번오시길 바랍니다
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작성자동래토백이 작성시간 15.05.25 솔향기가 솔~솔~ ㅎㅎ
정말 맛 나겠네욤 ^^
일부러라도 꼭 한 번 조만간에 가야겠습니다
더치커피점을 하신 분이라 더욱 더 깊은 맛이 날 것 같습니다
정보 정말 감사합니다^^.
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작성자살찐참치 작성시간 15.05.25 슈제비가 맛나 보여요 ^&^
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작성자호기심환자JSA 작성시간 15.05.26 직장하고는 가까운데.....퇴근길 반대로 돌아가서 한그릇 뚝딱 하고 갈까요???><
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답댓글 작성자daum yu 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.05.26 네 감사합니다