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◎부산 맛집기행◎

[동래구][동래] "우리가 만났던 그때 그곳에서.." 生골뱅이 무침의 최고봉을 만나보세요 -'접ː대'

작성자세렌디피티♥|작성시간15.07.02|조회수3,458 목록 댓글 31

 

 

 

 

 

 

오늘은 오픈한지 얼마 안된 따끈따끈한 포장마차 ː 를 찾아가보았습니다

접대는 부산 사투리로 저번에, 저번에 만났던 그 때 란 의미 를 가지고 있어요

발음 하실 때는 저업대 라고 하는데요, 그래서 장음기호가 붙어있네요 :D

참 정감가는 상호입니다

 

자 한번 둘러 볼까요 ~ 레쯔고우 !

 

 

 

 

바깥에서도 간단하게 메뉴 확인 하실 수 있어요

한눈에 보기에도 메뉴가 많지가 않아요 ~ 하지만, 저는 메뉴가 많은 것보다 단촐한 곳이 정하기가 참 좋더라구요 :D

결정장애인 친구들이 워낙 많아서 메뉴 고를 때 힘들게 하더라구요 ~ 혈압 올려주는 참 좋은 친구들이죠 ㅋㅋ

 

 

 

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다 

 

 

le "Bon bock" 은 프랑스어로 "좋은 맥주" 라는 의미인데 좋은 생맥주도 들어오려나 ~

 

 

 

 

 

내부는 제가 좋아하는 포근한 분위기를 물씬 풍기는 나무로 아담하게 되어있네요 흐흐흐 조명은 살짝 어두워요 ~

이런 조명들은 취기가 살짝 올랐을 때 더 예뻐보이게 하죠

그래서 여성분들이 술자리에서 살짝 어두운 곳을 선호한다는 통계가 나왔더랬죠 :D

그러므로 동래에서 2차는 접대로 !!!

 

'하면된다' 제 좌우명이지만 너무나 원초적이라 촌스러워서 보일 요즘엔 잘 볼 수 없는 문구죠

하지만, 꾸준히 모험과 도전에 부딫히는 삶 속에서 꼭 필요한 말이네요 :)

 

 

 

 

오이 소금절임, 계란찜과 탕사이

 

기본안주 입니다

짭쪼롬한 오이 소금 절임인데요 참기름을 살짝 넣으셨는지 고소한 향내가 솔솔 ~ 나더라구요

계란찜과 탕사이는 국물도 떠 먹을 수 있고 게란 덩어리도 씹을 수있네요 :)

 

 

 

生 골뱅이 무침

 

접대에서 메인 메뉴로 자랑하는 접대의 자부심 접부심 !!

거대하고 거대한 골뱅이 무침으로 크기도 좋았지만, 너무 마음에 들었던건 깡통 골뱅이가 아닌 국산 생 골뱅이라는 점 !!

 

밑 부분의 공간은 왜 비어있을까요오 ~ 헿 궁금하시면 밑으로 쭊쭉 ~

 

 

 

골뱅이를 까요까요 비틀어서 꼬리까지 다 내놔 !!

매니저님께서 오셔서 설명해주시면서 아까 그 빈 공간에 손수 까주시네요 꺄아 :D ♥

 

 

비빔비빔 ~

비빌 수 있게 집게를 주시는데요

친구 중에 한명이 답답했던지 비닐장갑을 달라고 요청하더니 두손으로 걍 막 !! 막 막 !! 시원~하게 비벼줬습니다 ㅋㅋㅋ

골뱅이 무침때문에 한참을 재밌게 웃었네요

 

 

 

자 ~ 한입 드세요옹 :D ♥

왜 자랑인지 알만 하더라구요 간이 딱 됐어요 ! 손이 계속 가더라구요 ~

너무 달지도않고 새콤 달콤하니 입으로 호로록 호로록 후루룩 쨥쨥 !!

 

더 맵게 드시고 싶으시거나, 양념이 모자라시면 여유분이 같이 나오니까 더 넣어서 드세용

 

 

 

홍합 꼬막탕

 

말 그대로 홍합과 꼬막이 들어가있는 조개탕입니다

국물이 맵싹해서 얼큰하네요 !

소주한잔 똑 ! 국물 한입 !

 

 

 

꼬막 무침

 

와.... 꼬막들이 줄서서 나오는데 그 양이 우와 ... 가격대비 너무 맘에 들었어요 ~

제가 자주가는 꼬막가게가있는데 여기로 바꿔야겠어요 !!

 

 

 

 

꼬막 무침의 비밀은 ~ 소면 안에 간장 소스 가 살짝 들어있다는거 !

그냥 꼬막만 드셔도 괜찮지만, 꼬막을 다 바른 후에 면이랑 같이 비비시면 소스 때문에 더 맛있어집니다 !

전 비벼 드시는거에 한표 !!

 

 

 

 

곱창 비빔밥

 

예전에 이자리에 '남자 곱창'이라는 곱창 집이었는데요 사장님이 상호를 변경하면서도 그때 인기가있었던 메뉴 라 여기까지 가지고 왔다네요 ~

 돌판에 지글지글 ~ :D

 

 

 

 

해물 누룽지탕

 

국물이 하얀 쭈꾸미, 홍합, 오징어와 여러가지 볶음 야채들이 들어간 해물 누룽지 탕이네요

깔끔하게 드실 수 있어요 :)

 

 

오돌뼈 주먹밥

 

캬 ~ 역시 치즈가 빠질 수 없죠 !

오돍뼈의 고기가 별로 없고 오래 먹으면 턱이 아프다는게 단점인데요

치즈와 밥이랑 같이 요물 조물 먹으니 안주가 아니라 반찬같은 느낌이라 조금 더 부드럽게 먹을 수 있어요 :D 

 

 

스팸 스시

 

오히려 락교때문에 더욱 더 스시처럼 보입니다

남성분 중에서 스팸을 좋아하시는 분들이 정말 많더라구요 

저녁을 드시지 않고 오셨다면 알콜이 들어가기 전에 간단한 요기로 추천드려요 :)

 

 

갓 오픈한 접대의 무궁한 발전을 위하여 !

 

 

 

술 한잔 할 때 치킨, 돼지고기 같이 한정되어있는 메뉴 속에서 고민하지마시고,

접ː대의 자랑인 골뱅이 무침 이나 꼬막 무침 드시러 꼭 와보세요 추천추천 !!

 

정성스런 음식을 내어주신 사장님, 자세한 설명과 친절함으로 대해주신 매니저님 덕에

정말 잘 먹고 갑니다 :D

 

 

 

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댓글

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  • 작성자고달픈엘리트 | 작성시간 15.08.07 여기는 직원들이 좀 별로..같은말 기본3번은 하게 만들더라구요..맛은 괜찮았습니다
  • 답댓글 작성자세렌디피티♥ 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.08.18 그러셨구낭 ~ 맛있게드시고 오셔서 다행이네요 :)
  • 작성자KISS | 작성시간 15.08.17 친구들 모임때 가봐야겠어요~~

    좋은정보 감사합니다^^
  • 답댓글 작성자세렌디피티♥ 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 15.08.18 넵 감사합니다 :)
  • 작성자태자.◇ | 작성시간 16.01.07 콜...담주 월요일에 콜입니다~~
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