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화명동 3번출구 롯데마트 뒷쪽
외환은행옆 정능빌딩2층에 위치
부산시 북구 화명동2269-1
영업시간은
이리합니다.
점빵 분위기가
아주 죽여줍니다.
타임머신을 타고
80년대로 온기분입니다.
각 코너식으로 운영되나 싶었는데
그건 아니라고 합니다.
직원분이 안내하는곳에서
착석을 하면됩니다.
이집의 대표메뉴인
꽃삼겹
꽃이 피었네요~~
일반적인 돌돌이의 모돈이 아닌
6개월령 돼지만을 판매한다고 하니
저급한 곡이랑은 비교불가입니다.
살짝 올려서
아시겠지만...
금방 곡이가 익어서
성격급한분에게 딱입니다.
그나저나 사진을 다시보니
또 땡기네요.
김에 싸서 먹으니 담백한 맛이
더 살아나는것 같습니다.
이래저래 먹는방법도
참 다양하죠.
돼지잡냄없이
도깨비살도
초이스
우리가 알고있는 돼지 뒷통수
부위입니다.
때깔이 마구로 뱃꼽살을
보는것 같습니다.
마블링이 인상적인 한마디로
고기가 참좋습니다.
저 떨어지는
육즙보소~
쫀딱하니 오물오물 씹을수록
고쏘함의 맛이 좋은것 같습니다.
씹을때 느껴지는 꼬돌함이 삼겹살과
또 다른맛을 선사하는것 같습니다.
먹는김에 다 먹어보자~
임실치즈구이
치즈인데 떡처럼 꾸워지는게
신기방기함
입안에서 퍼지는 꼬소한 우유맛이 의외로
곡이맛의 여운을 살려주는것 같습니다.
화룡점정을 찍은
된장찌개
당연하지만 말아서 먹어줘야
그 된장찌개의 구수함이
더 좋아진다는 사실
김치찌개
아무리 고기를 많이 먹어도 한국인은
역시 밥이 들어가줘야 한다는...
먹고 계산할때쯤 손님이
계속들어오더군요.
조만간 화명동 일대에서 가장
핫플레이할 집이 되지 않을까 점찍어봅니다.
회사 근처라면 퇴근길에
매일 가고싶은집...
즐식~