해운대 인근
한식당 맛집
최근에 오픈한
해운대 그랜드호텔 1층
비스트로 한 (BISTRO HAN)
우리 고유의 음식을 토대로
맛과 세팅에 변화를
시도했습니다.
비스트로 한
퓨전 한식이라고
해야 맞을 것 같아요~
넉넉하고 럭셔리한 분위기
각종 모임을 비롯하여
귀한 손님 접대하기
적합한 곳입니다.
비스토로 한
해운대 그랜드호텔
1층에 있습니다.
와인 바~ 가 있던 자리를
새롭게 단장했다고 하네요.
마치 고급 레스토랑에
들어선 듯
한식당 분위기는
전혀 찾아볼 수 없습니다.
테이블 간 간격이
넉넉해서 좋구요.
상당히 고급스럽습니다.
안락함은 기본
노란 산수유꽃이
계절의 변화를 말해줍니다.
계절의 변화에 따라
새로운 종류의 꽃들로
모양을 달리하겠지요.
전문가의
손길을 느낄 수 있는
꽃꽂이와 데커레이션
구석구석에서
세련미를
자랑하고 있습니다.
방해받지 않는
단체룸도
여러 개 있습니다.
실내 공간만큼은
여느 한식당보다
뛰어납니다.
◆ 차림표 ◆
LUNCUEON COURSE
맛 味 한상코스 45,000원
멋 美 한상코스 39,000원
LUNCUEON A LA CARTE
해산물요리 15,000 ~ 19,000원
진지상 25,000원 ~ 33,000원
국. 면 요리 19,000원
석쇠구이 39,000원
DINNER COURSE
한 韓 오름코스 77,000원
해 海 오름코스 66,000원
DINNER A LA CARTE
한우 안심 타타키 49,000원
발효콩 문어냉채 27,000원
가지와 대하구이 39,000원
통삼겹살찜구이 33,000원
전복 소갈비찜 37,000원
떡갈비 32,000원
그래도
특 1등급 호텔인
해운대 그랜도호텔에서
직접 운영하는
한식당 비스트로 한인데요.
이 정도 가격이면
저렴한 거 아닌가요.
세팅된
숟가락과 젓가락만으로
이곳이 한식당임을
알 수 있습니다.
한정식처럼
코스메뉴는
조금 부담이 가는 듯해서
DINNER A LA CARTE 중
각자 취향에 따라
골고루 주문을 했습니다.
통삼겹살찜구이 33,000원
전복 소갈비찜 37,000원
떡갈비 32,000원
먼저
주메뉴 나오기 전
주전부리가 나왔습니다.
호두와 감태
한 가지는
뭐라뭐라~ 했는데요.
잘 모르겠네요.
기름에 살짝 튀겨서
맛을 냈습니다.
당연 한식에는
우리의 술이 어울리겠지요~
정종인 예담 주문했어요.
처음 한잔은
아름다움과
예를 겸비한 직원이
직접 따라줍니다.
건강과 행복을 위하여
건배 "짠~ "
몸에 좋은 전복죽으로
속을 부드럽게 해주구요.
밑반찬 세팅
정성과 멋이
가득 담겼습니다.
양배추 초절임
처음 먹어봅니다.
고급스러운 그릇에
소담스럽게 담겨져 나온
밥과 국
대접받은 기분입니다.
비주얼로 보아
재래식된장을 사용한 듯
깊은 맛이 느껴지네요.
전복 소갈비찜
37.000원
갈빗살이 두툼하고
몸에 좋은 부재료가
제법 들어있습니다.
떡갈비
32,000원
1인분 양인데요.
넉넉하게 나왔습니다.
변화를 준 맛이라
처음 맛볼 때는
"갸우뚱~"
이내 맛있게 먹게 됩니다.
제가 주문한
통삼겹살찜구이
33,000원
삼겹살을 직화로
구운 것 같아요.
살짝 익은 묵은지와
곁들여 먹으니까
좋더라구요.
주방장님이
직접 개발했다는 디저트
결코 흔하지 않은
특별한 맛입니다.
마지막으로
아메리카노 한잔까지
조금 일찍
시작하면 좋으련만...
8시 30분부터
아리따운 여인
라이브 공연이 시작됩니다.
웬만한 가수보다
훨씬 잘 부릅니다.
해운대그랜드호텔
1층
비스트로한
부산 해운대구 해운대해변로 217
전화 : 051-740-0114
저희들이 맛본 메뉴
소스와 양념에 변화를 준
한식 퓨전요리지요~
익숙하지 않은 맛이라
개인적으로
호불호가 있겠지만
나쁘지 않았습니다.
식사 후
라이브 음악을 들으면서
잠시나마 옛 추억에
잠길 수 있어 좋았구요.
함께한 동료들과의
오붓한 시간
그동안 쌓인 스트레스
날려버리기에 충분했어요.
댓글
댓글 리스트-
작성자풍경^^* 작성시간 17.04.13 고맙습니다..청안 하시죠~
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답댓글 작성자킹덤 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 17.04.13 반갑습니다.
항상 건강 유의하시고 활기차게 보내세요. -
작성자문부산갈매기 작성시간 17.04.13 호텔에 가면 들어가지는 않고
지나만 갔는데
한번 들어가 보겠습니다
고맙습니다 -
작성자찰리70 작성시간 17.04.14 오호~ 입맛이 확 땡기는데요.. 감사합니다 ~^^
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작성자가인녀 작성시간 17.04.15 며칠 전 우연히 검색하다 알게 되어 가보고 싶었는데 다녀 오셨군요. 좋은 정보 감사드립니다. ^^