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◎부산 맛집기행◎

[부산진구][서면] 문화로 유원오피스텔 앞 외식명가 갈비곳간

작성자부산물개|작성시간18.02.11|조회수2,097 목록 댓글 4



 

갈비곳간 다녀왔습니다

갈비곳간은 유명한 사미헌과 같은

사장님이 운영한다고 합니다

 

서면 유원오피스앞에 있습니다

갈비곳간은 1층~2층으로 규모가 큼니다

규모가 크다보니 기업행사,단체모임,가족모임

상견례 등 할수 있습니다

가계입구에 점심특선 메뉴 붙어있네요

오픈 이벤트 경품권 행사도 했네요

명함넣어 주시면 회원혜택도 있네요

기업선물,단체선물,포장선물세트 있습니다

설 선물세트도 사미헌몰에서 판매합니다

메뉴

창가에 자리잡았어요

벽면에 생화가 달려있습니다

인테리어 좋고 시설도 깻끗하게

잘되어 있습니다

셋팅 및 상차림

해조류,호박전,장아찌 등

간단하게 나옵니다

다른고기집은 야채 나오는데

갈비곳간은 해조류하고 밑반찬 등

간단하고 깔끔하게 나옵니다

한우안심 3인분 입니다 32000 x 3 = 96000원

벗섯,호박,감자등 나왔습니다

임실치즈 4개 버섯 나왔습니다

숫 불통은 배관이 하향식이라서

옷에 냄새걱정 안해도 될듯 ㅎㅎ

참숯불에 한우안심,버섯,호박,양파,등

구워봅니다

안심은 선홍색으로 아주 선명해서 좋습니다

한우안심 다 익어가면

치즈로 구이판에 구워봅니다

치즈는 안심과 같이 구워면 탑니다

보통 구이집 가면 소금으로 찍어서 먹는데요

갈비곳간은 머스타드 홀그레인,생와사비,소금 등

나옵니다

애채샐러드에 입맛에 맙게 소스 얻져서

드시면 됨니다

전 소금이 잘맞네요 ㅎㅎ

왕 양념갈비 24000원

불판에 구워봅니다

어느정도 익어면 가위로 먹기좋게 짤라서

다 익어면 먹어면 됨니다

양념갈비 야채샐러드하고

같이 먹어보니 약간 꼬들하면서

씹을수록 고소한맛과 소스좋아서

대형고기집 답게 맛 좋습니다

왕 양념갈비 먹으면 나옵니다

된장찌게,냉면 나옵니다

 

 

비빔냉면 입니다

양념좋고 면빨이 좋습니다

물냉면 육수가 시원하고

입맛에 잘맞습니다

돌갈비탕 11000원

국물이 맑게 나옵니다

한숫가락에 맛보니

담백하면서 고소한맛 납니다

밥말아서 한숫가락 떠 보니

갈비4개 있습니다

갈비는 소스에 ~

소스에 찍어서 먹어보니

씹을수록 고소하고 갈비고유의

담백한 맛 나네요

 

 

갈비곳간 문의 = 051 -714 - 4457

 

영업 = 11시 00 분 ~ 24시 00 분

 

주차장 = 갈비곳간 대형 주차장

 

 

 

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자ujin | 작성시간 18.02.11 돌갈비탕 국물이 정말 맑게 나오네요*.*
    나온 고기들도 정갈해 보입니다.
    맛 또한 최고겠죠~~^^
  • 답댓글 작성자부산물개 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 18.02.11 레스토랑식 인테리어 되어 있어서
    외식하기 좋습니다
  • 작성자찰리70 | 작성시간 18.02.14 저도 울 마님 생일날 갔습니다. 생이랑 양념 먹었는데 적당히 맛은 괜찮더군요.
    비빔냉면도 좋았습니다. 늦게까지 하니 해장으로 갈비탕도 좋을거 같아요~~
  • 답댓글 작성자부산물개 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 18.02.15 가족모임 이나 단체회식 하기좋고요
    점심특선도 좋습니다
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