[연제구][연제구 연산동] 건강한 재료를 가득 넣어 맛을 낸 친환경 음식점입니다.~ 활전복갈비탕. 갈비찜

[킹덤]

연산동 맛집

 연산동 갈비찜 맛집

활전복갈비탕. 갈비찜

며칠 전 이곳에서

 미식모임을 가졌어요.

 연산동이면 해운대에서

거리는 얼마 되지는 않지만

  퇴근시간 차가 밀리더라구요.

약속시간을 조금 넘겨 도착

 건강과 정성이 가득 담긴 

맛있는 갈비찜 먹으면서

  즐거운 시간 보냈습니다.

  최근에 오픈한 집인데요.

  전체적으로 마음에 쏙~

 후한 점주 주고 싶네요.

활전복갈비탕. 갈비찜

상호명 참 쉽습니다.

연산동 로터리 인근

연제일신병원

건너편으로 있어요.

지하쳘 연산역 10번 출구와

가깝습니다.

주차장은

건물 옆쪽에 있더라구요.

활전복갈비탕과

갈비찜 전문집답게

입구 수족관 안에

싱싱한 활전복으로 가득

요 녀석들 손님만 들어오면

제삿날이 되지 않을까

잔뜩 긴장하는 모습

역력합니다.

넓어서 좋네요.

테이블 간 간격도

넉넉하구요.

안쪽 긴 테이블

많은 인원이 와도

한두 개면 충분할 듯~

전체적인 분위기

 깔끔 그 자체입니다.

가운데에

대형 스크린이 있어

프로야구 보기도 좋겠구요.

"대~한민국 짝짝짝~ 짝짝"

한 곳에 모여서 응원하면

러시아 월드컵 축구

쉽게 16강을 넘어

쭉~가지 않을까요~

친환경 clean 업소

처음에는

이유를 몰랐습니다.

요 매트 때문

냄비 받침대처럼 보이는

둥근 매트

 언더렌지라고 합니다.

무선계기판으로

조작을 하면

요 녀석 몸에서

냄비를 부글부글 끓게 하는

강한 열이 발생되더라구요.

첨단유도방식으로 인하여

뜨거운 열이

발생되는 거라고 하는데요.

아무리 봐도

쉽게 이해가 되지 않는 게

신기한 물건이올시다.

이처럼 불꽃과

유해가스가 발생하지 않는

친환경 인덕션을 사용하기 때문에

clean업소라고 한 것 같아요.

차림표

전복갈비탕과 갈비찜 종류가

주메뉴입니다.

가격이

생각보다 착해 보이네요.

저희 일행

두 개의 테이블에

자리를 잡았습니다.

한쪽 테이블에는

왕갈비전골 주문했구요.

다른 테이블은

매운갈비찜으로 했어요.

곁음식 종류

테이블 빈 공간을

 가득 채웠습니다.

크게 고급스러운

종류는 아니지만

이 정도 비주얼이면

정갈하다는 표현

맞을 겁니다.

왕갈비전골 4인분

1인분 13,000원

매트형 언더렌지 위에서

"보글보글"

활전복 녀석

"꼼지락꼼지락"

뜨겁다고 난리가 났네요.

 전복 왈~

"이왕지사 이렇게 된 김에

만물의 영장인 인간들에게

나의 건강한 기운을

아낌없이 주리라~"

"전복아~ 고맙데이~"

고급 스테인리스 냄비 안

건강한 재료들로

 가득합니다.

전골육수 평범한 육수가

아니라고 하네요.

황칠나무, 엄나무, 황기, 인삼 등

10여 가지의 몸에 좋은

약재 등을 넣어

맛과 건강을 챙겼다고 하구요.

갈비는 초원에서

목초를 먹여 키운

뉴질랜드산 소

가장 좋은 1~5번 갈비만을

사용한다고 합니다.

개인접시에 덜어서

호호불면서 먹으면

 얼마나 맛있다구요~

취미가 같은 사람들

말이 충돌하지 않아서 좋네요.

웃음만 있을 뿐입니다.

옆 테이블에서 주문한

매운갈비찜 (4인분)

1인분 13,000원

그래도 미식모임인데

서로 바꿔가며

맛봐야겠지요.

매운 음식

좋아하시는 분들은

딱~ 이겠더라구요.

요렇게 먹기 좋게

수고를 한 후

좋아하는 술

한 잔씩 마시면서

먹어주면 되겠습니다.

갈비가 워낙 커서

질기지 않나 생각했었는데요.

그러면 갈비찜 전문집이라고

하면 반칙이지요.

제대로 삷아 요리한 갈비찜

맞습니다.

마라토너 전용재

매운 음식에 좀 약하지만

계속 당기는 맛

어쩔 수 없었습니다.

이마에 땀이 송글송글

요 녀석도

인기가 많겠던데요.

콩불/제육볶음 6,000원

마지막에

서비스로 받았어요.

남은 육수

버리면 아니 되옵니다.

요렇게 밥을 볶아

치즈 살짝 뿌려 다시 익힌 후

먹으니까~

 너무 괜찮더라구요.

식사 끝~

나오면서

멋을 낸 공간 담았습니다.

활전복갈비탕.갈비찜

부산시 연제구 고분로 9-1

스마일빌딩 1층

전화 : 051-867-6636

오픈한 지

얼마되지 않은 곳인데요.

이런 곳이

잘 되었으면 좋겠어요.

건강한 음식을 만들기 위해

건강한 재료만을 고집하고

유해물질이 전혀 발생되지 않는

언더렌지를 사용하고

고급 스테인리스 냄비까지~

직원 분들도

얼마나 친절하던지요.

초심을 잃지 않고

 계속 이렇게 정성과 정직으로

건강하고 맛있는 음식 

똥고집 소리 들으면서

반갑게 손님을 맞이하면

분명 성공할 겁니다.

활전복갈비탕. 갈비찜

대박을 기원해 봅니다.

[풍경^^*]

너무 자주 바뀌는 상호...이번에 가보구 맛집 결정 하리오.ㅋ

[사자왕]

상호보다는 주인이 바뀌는 것이 아닌지요?

[킹덤]

풍경님께서 맛을 보시면
정확하게 알 수 있을 텐데요.
한번 가보세요.
제 입맛에는 맞았습니다.
감사합니다.

[늘행복]

한번 맛 보러 가 보겠습니다.

[킹덤]

근처에 가실 일 있으시면 들려보세요.
괜찮을 겁니다.
감사합니다.
더운 날씨 건강 잘 챙기시길 바랍니다.