[슬비공주]님 주최 커피교실-제3교시
3.모카포트 추출 및 여러가지 커피메뉴.
역시 부산대 앞 모리커피에서 김쌤의 강의로 진행되었습니다.
간식으로 나온 샌드위치
집에서도 에스프레소커피 마시기-모카포트 추출입니다.
압력으로 커피가 위로 뿜어져 올라 오는 것 보이죠?
에스프레소커피-처음엔 쓴 맛이 강하더니, 먹을수록 중독될 듯 합니다.
뜨거운 물을 더하면 아메리카노~
우유데우기
손으로 온도느끼기
수동으로 거품내기
미니거품기로 거품내기.
커피, 우유, 거품을 일정한 비율로 담기
우유의 양에 따라 카페라떼~ 카푸치노~
캬라멜소스와 쵸콜렛소스를 이용한 커피메뉴만들기
커피에 소스를 섞은 후 우유, 거품 차례로 넣고...
카페 모카치노
캬라멜 마끼야또
오늘도 5분께 행운이^^
결혼이 며칠밖에 남지 않았는데 커피번개 준비한 슬비공주님.
다시 축하드려요~
김샘~수고 많으셨어요.
함께 한 회원님들 담에 또 만나요~
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댓글
댓글 리스트-
작성자심플컷 작성시간 09.10.24 그러게요...저도 에스프레소 다시 마시고 싶네요..ㅋㅋ 제법 맛나던데요..
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답댓글 작성자여우생각 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 09.10.25 쓴맛과 단맛의 조화가 더욱 더...
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작성자빈스 작성시간 09.10.24 [부럽]담엔 함께해용....역쉬 사진을 잘 찍으시네요
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답댓글 작성자여우생각 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 09.10.25 빈스님 오랜만이예요. 커피 번개 오세요~
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작성자v상큼발랄v 작성시간 09.10.26 허어엉~~ㅠㅠ