참치캔 뚜껑 쇠로 된거랑 안전따개 되있는거랑 유통기한 같나요

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저도 궁금하네요. 식품가공과정은 동일하겠지만 밀폐수준에 따라 보관기한이 다를까요? 유투브상에는 밀폐된 통조림이나 레이션의 경우 수십년후에도 시식을 시도하는 경우가 보여지기는 하는데요. 원터치캔은 유통기한후 섭취가능여부가 어떤지는 모르겠네요. 그러고 보니 참치 식품가공처리하는 방법 공부 좀 해봐야겠네요.