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• 작성자 코난.카페장(경기) 작성시간20.08.11 품질좋은 밀가루 3kg짜리는 비닐 지퍼백등에 넣어놓고 집에서 종종 먹는게 좋다 보구요 장기 보관용으론 마트에서 파는 2등급 20킬로짜리(1만원초) 사서 말통에 김장비닐해서 넣는게 좋다 봅니다
  부엌 식료품 보관함은 아무래도 습기가 항상 가까이 있어서 장기 보관에는 좋지 않은데 아파트에선 어쩔수 없죠 펫트병 쌀처럼 안에 수분흡수제 넣어서 보관하세요

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• 답댓글 작성자 아이러브(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.08.11 밀가루3kg짜리 완전밀봉된게 아니라 숨구멍같은게 있어서 밀가루가 세던데, 3kg짜리 6개 다 개봉해서 한꺼번에 말통하나에 넣어보관하는게, 그냥 내비둔상태로 보관하는거보다 훨씬 오래보관할수 있는거죠? 집에 공간이 부족해서 2등급짜리 20킬로 안사고 모두개봉해서 한꺼번에 말통에 보관하려고요.
  그렇게 보관하면 원래유통기한 2021년 2월보다 더 오래보관할수 있나요?

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• 작성자 오두막(경기 성남) 작성시간20.08.11 말통(페일통)에 보관하는 이유는
  1. 밀봉 (산소와 만나면 산화가 시작되죠)
  2. 빛차단 (빛은 산화 작용을 촉진 시킵니다)
  3. 포장파손방지
  
  이라고 알려져 있고, 저의 경우는 하나 더 추가해
  
  4. 보관 선반 대용 (수직으로 4-5층 쌓아 보관 하니 선반이 필요 없네요)
  
  사진속 말통들이 4인가족 6개월치 식량입니다. (쌀 3개월치, 밀가루/콩 2개월치, 소면/파스타면 1개월치) 이미지 확대

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• 답댓글 작성자 아이러브(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.08.11 밀가루/콩은 각각 따로 말통에보관하신거죠? 하나에 말통에 두가지를 넣어보관하면 안좋죠?

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• 답댓글 작성자 오두막(경기 성남) 작성시간20.08.11 아이러브(경기) 저는 사진처럼 알미늄 봉지에 넣어 밀봉 포장 후 말통에 보관하다보니 통에 따라 쌀/밀가루/콩이 함께 들어간 것도 있어요.
  
  재난상황을 대비 가능한 섞어서 보관하려구요. (예; 페일통마다 쌀 3봉지, 밀가루 한봉지, 콩 한봉지, 설탕 반봉지, 소금 반반봉지...) 이미지 확대

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• 답댓글 작성자 내년에는 작성시간20.08.13 사진이 많은 도움이 되네요. 감사합니다.

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• 답댓글 작성자 할수있다 작성시간20.08.25 많은 도움이 됩니다 감사합니다

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