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고기는 잘 안사먹는 편입니다
먹을때 사오는 곳이 따로 있습니다
그런데 어느날 갑자기 알게된것이 있습니다
대형마트, 식자재마트도 아니고 동네 정육점마다 한돈가격이 다르다는 것 말인데요
(한우도 그렇지만...)
실례로 한돈 앞다리 100g
어느 정육점은 1400원인데 반해
어느 정육점은 950원입니다
1400원 2근 가격과 950원 3근 가격의 차이가 별로 안납니다
이런 경우는 중간유통망(?)때문에 수수료가 붙어서 비싼가요? 아니면 고기질의 차이가 큰가요?
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