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식용 잎파리 이름 아세요?

작성자황금연못(평택)| 작성시간23.04.30| 조회수0| 댓글 9

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  • 작성자 커피콩(경기) 작성시간23.04.30 산초(초피)잎 입니다 보통 산초는 열매를 가루내어 주는데 잎사귀를 주셨네요
  • 작성자 코난.카페장(경기) 작성시간23.04.30 딱봐도 두껍고 질겨 보이는데 이걸 같이 먹으라는건가요 ㅎ
  • 작성자 축복(울산) 작성시간23.05.01 산초향 엄청 좋아하는데 살균작용 있다고 들었어요.어릴적 할머니가 음식에 자주 넣어주셨던 기억이..
  • 작성자 뇌리서생(서울) 작성시간23.05.01 산초가 아니고 제피 또는 초피라 불립니다. 자리돔 물회에 저거 넣어 먹으면 참 맛나지요.
    평택 어디인지 꼭 가보고 싶네요. 좌표 부탁드립니다.
    제주도가 아닌 곳에서 저거 주는 곳 못 봤는데요.
    참고로 고향이 경기도인 제 친구들은 저것 못 먹습니다. 저는 객지를 많이 다녀서 별종이랍니다 친구들이.
    제피 잎을 더 잘게 썰어서 넣고 먹으면 됩니다. 통째로는 향이 강할 듯.
  • 답댓글 작성자 황금연못(평택) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간23.05.01 죄송합니다 ^ ^

    지금 제주여행중에 먹은겁니다
  • 작성자 코코(진주) 작성시간23.05.01 제피는 어린잎 김치담아 먹으면
    입맛 살아납니다^^
  • 답댓글 작성자 황금연못(평택) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간23.05.01 저 부드럽고 여리여리한 잎으로 김치 담근다구요?
  • 답댓글 작성자 9115/ 대구 작성시간23.05.03 새로운 사실~ 김치의 경계는 없지만 기회 되면 한번 시도하겠습니다 감사!^^👍
  • 작성자 자색난초 작성시간23.05.01 먹고 싶네요~
    몸에는 좋아요^^
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