지난주 일요일에 비축용으로 맥주 페트병에 쌀을 나눠담았습니다
중간중간 다져주면서 중간에 건조제 하나 넣어주고 쌀을 목부분까지 채운 후 산소흡수제 2개 넣어주고 뚜껑으로 밀봉후 보관해 놓고 오늘 꺼내보니 맥주 페트병이 우그러졌네요
산소흡수제가 제대로 산소를 흡수한듯한데 우그러진 채로 그냥보관하면 되는지요?
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답댓글 작성자코난.카페장(경기) 작성시간 14.12.10 캠핑가자(경기파주) 펫트병만으로도 일단 수분차단은 되는데 실리카겔까지 있으면 쌀들의 적정수분이 더 빠져나가서 부서질 우려가 있습니다 쌀알이 깨지거나 금이가면 안으로 공기가 들어가서 보관 상으로는 좋지 않죠
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작성자소나무 작성시간 14.12.10 저도 패트병에 수분흡수제 넣었더니 쌀이 부서져서 떡으로 해 먹었습니다
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작성자코레장(광주) 작성시간 14.12.11 페트병의 경우 개봉 후 하루 이틀이 지나면 세균이 번식한다고 하는데 살균소독한 후에 쌀을 넣아야 하지 않을까요? 플라스틱이라 뜨거운 물에는 못 담글 것 같고요, 락스 희석물에 소독하는 게 좋을까요?
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답댓글 작성자캠핑가자(경기파주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 14.12.11 저는 깨끗한 물로 한번 헹구어주고 베이킹파우더 풀은물로 한번 헹구어낸후 다시 깨꿋한물로 헹구어냅니다 그후 햇볕에 2~3일 뫈전 물기를 말려준 후 사용합니다
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작성자레인저맨(부산) 작성시간 14.12.29 고수님들 가르침 감사합니다.