팽이버섯 맛있는 요리

[해바라3]

1
팽이버섯은 밑동을 제거하고,
피망과 당근은 곱게 채 썰고, 양념장은 섞고,

2
팬에 식용유(1)를 두른 뒤 당근을 넣어
센 불로 저어가며 30초 정도 볶고,
피망을 넣어 조금 더 볶고,

3
식용유(1)를 더 두른 뒤
팽이버섯을 넣어 저어가며 살짝 더 볶다가
양념장을 넣고 재빨리 섞어 불을 끄고,

4
밥에 얹고 검은깨를 뿌려 마무리.

-모셔욌어요-

[방 긋]

감사합니다