닭고기는 언제 먹어도 질리지 않는 참 착한 메뉴 인거 같아요~
특히 닭가슴살은 다양한 요리로도 활용되고 지방도 적고 고단백이니 최고의 식재료가 아닐까 생각됩니다^^
맛있는 닭가슴살 더 맛있게 한번 만들어 볼까요?
견과류 닭가슴살 샐러드
재료 :
닭가슴살 2쪽(안심부위도 괜찮음), 각종 견과류, 키위 1개 (다른 과일도 가능), 꿀 2큰술(or 시럽)
<만드는법>
1. 닭가슴살은 소금과 후추에 뿌려 잠시 재워 둔다.
2. 팬에 오일을 두르고 노릇노릇 구워준다.
3. 식힌 뒤 한 입크기로 잘라 꿀을 넣은 뒤 견과류와 과일과 골고루 버무려 준다
꿀의 달콤한과 견과류의 고소함~ 과일의 상큼함이 닭가슴살을 녹여줍니다 살살~♪
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