닭가슴살로 만든 부추전
부추와 양파 청량고추 식빵이 있어서 함께 넣어 만들었더니 우리 옆지기 맛있다고 합니다
재료:닭가슴살 부추반단 양파2개 청량고추3개 식빵4조각 소금1큰술 후추조금 부침가루1컵 달걀3개
부추 양파 청량고추 모두 다지고 소금후추를 넣고
닭가슴살 잘게 다지고
식빵도 잘게썰고
부추 청량고추 양파 닭가슴살 식빵을 잘 섞어주고
부침가루를 넣고
달걀을 풀어 줍니다
이렇게 부침 준비를 끝내고
팬에 식용유 적당히 넣고 약한 불로 전을 부칩니다
노릇 노릇 익어가면 되지요
닭가슴살 부추전
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